L' ANTICA PIZZERIA
DA MICHELE
TIRANA
MENU' FOOD
Caserecce alla bolognese
Pasta fresca , ragu di carne macinato di vitello, parmigiano
Pasta fresket, ragù mish vici, grana
650 ALL
Lasagne al Ragù
Lasagne fresche all uovo, ragù di carne macinato di vitello, mozzarella, besciamella, grana.
Lasagne e fresket , ragù mish vici, mozzarella, besciamella, grana.
700 ALL
Funghi e Tartufo
Pasta fresca , funghi, olio al tartufo, parmigiano
Pasta fresket, kërpudha, vaj tartufi, djathë Parmigiano
850 ALL
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi di patate al sugo serviti con stracciata di bufala e Parmigiano
Gnocchi me salc, mozzarella, stracciata bufala, parmigiano
650 ALL
Caserecce al pistacchio
Pasta fresca , pesto di pistacchio,pancetta,stracciata di bufala
Pasta fresket, pesto pistacchio. pançetë derri, stracciata bufala
800 ALL
Chi necessita del menù contenente gli allergeni può richiederlo al personale di sala
If needed please ask the personnel for the menu containing the allergens
Offerte Studenti attive ogni Martedì e Giovedì
Ofertat e Studentit cdo te Marte dhe Enjte
Margherita + Spritz (Campari/Aperol)
1000 ALL
Pizza a Scelta + Bibita Gratis
Qualsiasi Pizza a scelta riceverai una bibita analcolica o una Peroni Nastro Azzurro gratis
Për çdo picë që zgjedh, do të marrësh falas një pije joalkoolike ose një Peroni Nastro Azzurro
Tagliere + 2 Cocktail
Tagliere di Salumi e Formaggi + 2 Cocktail a scelta
1500 ALL
Arancino al ragù
Riso arborio,macinato carne al ragu con piselli,provola, pepe, pecorino, e parmigiano dop
(Oriz Arborio, mish i grirë me ragu me bizele, provola, piper, pekorino dhe parmezan DOP)
350 ALL
Tris fritto + Bibita
Tris Fritto + Bibita analcolica o una Peroni Nastro Azzurro in bottiglia
1000 ALL
Montanarina
Salsa di pomodoro, basilico, pecorino e parmigiano dop
(Salcë domate, borzilok, pekorino dhe parmezan DOP)
400 ALL
Don Antonio
Nodini fritti serviti con pomodorini e stracciatella di bufala
(Nyjet e skuqura të servirura me pomodorini dhe stracatele bualli)
650 ALL
Patatine fritte
(Patate të skuqura)
380 ALL
Chi necessita del menù contenente gli allergeni può richiederlo al personale di sala
If needed please ask the personnel for the menu containing the allergens
Vegan
Vegetarian
Crocchè di Patate
Patate, provola, pepe, pecorino e parmigiano dop
(Patate, provola, piper, parmezan, pekorino DOP)
350 ALL
Frittatina di pasta
Bucatini, crema di latte, macinato di carne al ragù con piselli, provola, pepe, pecorino e parmigiano dop
350 ALL
Arancino al ragù
Riso arborio,macinato carne al ragu con piselli,provola, pepe, pecorino, e parmigiano dop
(Oriz Arborio, mish i grirë me ragu me bizele, provola, piper, pekorino dhe parmezan DOP)
350 ALL
Tris fritto
(Crocchè, Frittatina e Arancino al Ragù)
900 ALL
Montanarina (vari gusti)
Salsa di pomodoro, basilico, pecorino e parmigiano dop
(Salcë domate, borzilok, pekorino dhe parmezan DOP)
400 ALL
Poker di Montanarine
4 gusti (classica - ragù - stracciata, acciughe e zest di limone - mortadella e stracciata)
4 shije (klasike - ragù - stracciata, açuge dhe zest limon - mortadella e stracciata)
900 ALL
Don Antonio
Nodini fritti serviti con pomodorini e stracciatella di bufala
(Nyjet e skuqura të servirura me pomodorini dhe stracatele bualli)
650 ALL
Patatine fritte
(Patate të skuqura)
380 ALL
Tagliere Salumi e Formaggi
(Taxhliere Djtahe dhe salumi)
1100 ALL
Chi necessita del menù contenente gli allergeni può richiederlo al personale di sala
If needed please ask the personnel for the menu containing the allergens
Vegan
Vegetarian
Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio.
(Domate, rigon, hudhra, vaj)
600 ALL
Margherita Normale
Pomodoro, fior di latte di agerola, basilico, pecorino DOP, olio
(Domate, Mozzarella Fior di Latte Agerola, borzilok, pekorino DOP, vaj)
790 ALL
Margherita Doppia Mozzarella
Pomodoro, DOPPIO fior di latte di agerola, basilico, pecorino DOP, olio
(Domate, dopio Mozzarella Fior di Latte Agerola, borzilok, pekorino DOP, vaj)
950 ALL
Cosacca
Pomodoro, pecorino DOP, basilico, olio
(Domate, pekorino DOP, borzilok, vaj)
650 ALL
Bufalina
Pomodoro,basilico, Mozzarella di Bufala, pecorino DOP, olio EVO
(Domate, Bufala, borzilok, pekorino DOP, vaj ulliri extra )
1100 ALL
Provola e Pepe
Pomodoro, basilico, provola di Agerola, pepe, pecorino DOP, olio
(possibile anche senza pomodoro)
(Domate, Agerola provola, piper, borzilok, pekorino DOP, vaj)
(edhe pa salce)
800 ALL
Napoletana
Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, alici di Cetara, capperi, origano, olio.
(Domate, Mozzarella Fior di Latte Agerola, borzilok, açuge nga Cetara, kaperi, rigon, vaj)
1050 ALL
Marita
Metà Marinara e metà Margherita
(Gjysmë Marinara dhe gjysma Margherita)
750 ALL
Polpette & PARMIGIANA
Provola di Agerola, Pomodoro, Polpettine di vitello, Melanzane, Grana.
(Provola, Domate, Qofte mish vici, Patelxhan, Grana.)
1150 ALL
4 Formaggi
(fior di latte di Agerola, gorgonzola, pecorino DOP, emmental)
(Mozzarella Fior di Latte Agerola, gorgonzola, pekorino DOP, emmental)
1000 ALL
Diavola
Pomodoro, Fior Di Latte di Agerola, Salame Napoli, Basilico, Pecorino DOP, Olio
(Domate, Mozzarella Fior di Latte Agerola, Sallam Napoli, borzilok, Pekorino DOP, vaj)
1050 ALL
Cotto e funghi
funghi, cotto, pomodoro, Fior di latte di Agerola, pecorino DOP, basilico e olio
(Kërpudha, proshutë e pjekur, domate, Mozzarella Fior di Latte Agerola, pekorino DOP, borzilok dhe vaj)
1050 ALL
Vesuvio
Pomodorini gialli e rossi, Fior di latte di Agerola, pecorino DOP, basilico, olio
(Pomodorini të verdha dhe të kuqe, Mozzarella Fior di Latte Agerola, pekorino DOP, borzilok dhe vaj ulliri ekstra i virgjër)
1000 ALL
Bresaola Lover
Provola di Agerola, Pesto di rucola, pomodorini rossi, Bresaola di Manzo, Scaglie di Parmigiano, Basilico.
(Provola nga Agerola, Pesto Rukola, pomodorini te kuq, Bresaola vici, Parmixhan DOP, Borzilok)
1200 ALL
Pizza del Mese (CARBONARA)
Uova pastorizzate, Guanciale di Maiale, Fior Di Latte di Agerola, Pecorino Romano DOP, Pepe
(Veze pastorizuar, Guanciale derri,Agerola Fior di Latte, Pecorino DOP, Piper)
1050 ALL
Crudo e tartufo
Crema di funghi, Prosciutto Crudo, Fior Di Latte di Agerola, Olio al Tartufo, Scaglie di Parmigiano
(Kreme Kerpudhe, Proshute crudo,Agerola Fior di Latte,Vaj Tartuf, Pamixhan DOP)
1200 ALL
La Delizia
Provola di Agerola, Mortadella, Pistacchio, Stracciata di Bufala
(Agerola Provola, Mortadella, Pistachio, Stracciata Bufala)
1200 ALL
Salsiccia e Patate
Salsiccia, patate al forno, Provola di Agerola, rosmarino, Pecorino DOP
(Salcice fresket derri, patate furre, Agerola provola, rozmarine, pekorino DOP)
1000 ALL
Salsiccia e Friarielli
Salsiccia, friarielli napoletani, Fior di Latte di Agerola, pecorino DOP, olio
(Salcice fresket derri, friarielli napolitane, Mozzarella Fior di latte di Agerola, pekorino DOP, vaj)
1050 ALL
Calzone al forno al salame
Salame napoli, Fior di Latte di Agerola, ricotta, pecorino DOP, pepe e olio, pomodoro
(Sallam Napoli, Mozzarella Fior di latte Agerola, rikota, pekorino DOP, piper dhe vaj, domate)
1100 ALL
Calzone al forno ai cicoli
Cicoli, Fior di latte di Agerola, ricotta di pecora, pecorino dop, pepe, olio, pomodoro.
(Cicoli, fior di latte nga Agerola, rikota e deleve, pecorino dop, piper, vaj dhe domate)
1200 ALL
Pizza Fritta Cicoli
Cicoli, Provola di Agerola, ricotta di pecora, pecorino dop, pepe e olio.
(Cicoli, Agerola provola, rikota e deleve, pecorino dop, piper dhe vaj)
1200 ALL
Pizza Fritta Salame
Salame napoli, Provola di Agerola, ricotta, pepe e olio
(Sallam Napoli, Agerola provola, rikota, piper dhe vaj)
1100 ALL
Chi necessita del menù contenente gli allergeni può richiederlo al personale di sala
Kush ka nevojë për menunë që përmban alergjen ju mund të kërkoni nga stafi i dhomës së ngrënies
Vegan
Vegetarian
Extra alle pizze (prezzo variabile)
(Ekstra ne pice) (çmimi varion)
Insalata di Rucola
Rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, glassa balsamica.
(Rukola, pomodorini të kuqe dhe të verdha, parmixhan DOP, balsamik)
550 ALL
Caesar Salad
Filetto di pollo, insalata iceberg, crostini di pane, pancetta, salsa Cesar, aceto balsamico
(fileto pule, sallatë ajsberg, buke e thekur, pancete, salcë Cesar, huthull balsamik)
650 ALL
Insalata Greca
Pomodori, Formaggio Feta, cipolle, origano, olio
(domate, djathë feta, qepë, rigon, vaj)
550 ALL
Insalata Mediterranea
Lattuga, pomodorini rossi e gialli, Stracciata di bufala, olive verdi, cipolla, basilico e olio EVO; servita con focaccia
(sallatë, pomodorini të kuqe dhe të verdha, Straciata bualli, ullinj jeshil, qepë, borzilok dhe vaj ulliri; sherbehet me fokaçe)
850 ALL
Fresella di Michele
Fresella di grano duro, pomodorini gialli e rossi, filetti di tonno e acciughe, olive verdi, origano, basilico e olio evo
(fresella me grurë, pomodorini të verdha dhe të kuqe, fileto toni dhe açuge, ullinj jeshil, rigon, borzilok dhe vaj ulliri ekstra i virgjër
800 ALL
Chi necessita del menù contenente gli allergeni può richiederlo al personale di sala
If needed please ask the personnel for the menu containing the allergens
Vegan
Vegetarian
Baba' al Ruhm servito con Panna
500 ALL
Pastiera Napoletana
400 ALL
Tiramisù
350 ALL
Sfogliatella Frolla
380 ALL
Sfogliatella Riccia
380 ALL
Nodini fritti nutella e Pistacchio
Nyjet e skuqura me nutella dhe pistacchio
600 ALL
Chi necessita del menù contenente gli allergeni può richiederlo al personale di sala
If needed please ask the personnel for the menu containing the allergens
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MENU' BEVERAGE
Vini
Luna Rosa - Rosato IGT (rosè)
Origine: Le Lune del Vesuvio Campania (IT)
Fresh 12,5%
500 ALL - 2000 ALL
Vigna Rosa Lacryma Christi del Vesuvio (rosè)
Origine: Le Lune del Vesuvio Campania (IT)
Fresh Dry 13%
3500 ALL
Lacryma Christi DOC Muscari (red)
Origine: Le Lune del Vesuvio Campania (IT)
Dry 13,5%
3000 ALL
Taurasi DOCG Terre Celate (red)
Origine: Terre Celate Campania (IT)
Dry 14,5%
3500 ALL
Amarone Valpolicella DOCG (red)
Origine: Cantine Negrar Veneto (IT)
Dry 13,5%
8000 ALL
Falanghina IGP Luna Turchese (white)
Origine: Le Lune del Vesuvio Campania (IT)
Fresh 12,5%
500 ALL - 2000 ALL
Greco di Tufo DOCG (white)
Origine:Terre Celate Campania (IT)
Fresh Dry13%
3000 ALL
Fiano di Avellino DOCG (white)
Origine: Terre Celate Campania (IT)
Dry 14%
3000 ALL
Soft Drinks
Acqua San Bernardo 75 cl
250 ALL
Coca Cola 25cl Vetro (Normal/Zero)
250 ALL
Fanta Orange 25cl Vetro
250 ALL
Sprite 25cl Vetro
250 ALL
LemonSoda 25cl Vetro
250 ALL
Te (Lemon/Peach) 33cl
250 ALL
Bravo Succo Analcolico 33cl
250 ALL
Schweppes 25cl Vetro
250 ALL
Negroni Cocktail
700 ALL
Aperol Spritz
600 ALL
Campari Spritz
600 ALL
Spritzoncello
600 ALL
Gin Tonic
700 ALL
Gin Lemon
700 ALL
Prosecco Superior
3000 ALL
Spumante Sant Orsola
500 ALL - 2000 ALL
Spumante Dessert Grand Royal
300 ALL - 1000 ALL
Birre in bottiglia
Peroni Nastro Azzurro
300 ALL
Peroni Gran Riserva Doppio Malto 33 cl
350 ALL
Asahi SuperDry (japanase beer) 33 cl
300 ALL
Leffe Gold 33 cl
500 ALL
Corona 33 cl
400 ALL
Baladin Nazionale 33 cl
700 ALL
Baladin Isaac 33 cl
700 ALL
Baladin Leon (red) 33 cl
700 ALL
Heineken 0,0% no alcool
350 ALL
Birre alla spina
Nastro Azzurro (small/medium)
250 ALL - 450 ALL
Liquori & caffè
Caffè Kimbo
130 ALL
Caffè Doppio
260 ALL
Caffè Macchiato
150 ALL
Cappuccino
300 ALL
Caffè Decaffeinato
170 ALL
Crema di Melone
150 ALL
Limoncello
200 ALL
Tequila
200 ALL
Amaro Averna
300 ALL
Amaro Montenegro
300 ALL
Amaro del Capo
300 ALL
Amaro Ramazzotti
300 ALL
Matusalem Rhum
600 ALL
Krahen Rhum
500 ALL
Grappa barricata di piedirosso
500 ALL
Grappa bianca di Caprettone
500 ALL
TEMPULLI I PICES
EAT PRAY LOVE
HISTORIA
Në vitin 1870, familja Condurro filloi një traditë të gjatë të prodhuesve mjeshtër të picave në zemër të qendrës së Napolit.
Michele Condurro, djali i Salvatores, e përsosi artin familjar duke mësuar sekretet e tij nga mjeshtrit e famshëm të Torre Annunziata, ekspertë në përgatitjen e makaronave dhe gatimit të picave.
Michele hapi picerinë e parë në vitin 1906 ku ndodhej ndërtesa e re e spitalit Ascalesi, ndërtimi i së cilës e detyroi Michele të ndryshonte vendndodhjen.
Në vitin 1930, në fakt, piceri u zhvendos në vendndodhjen e saj aktuale në Via Cesare Sersale, e përcaktuar nga shumë ekspertë dhe gazetarë si “tempulli i shenjtë i picës”.
Që atëherë, pesë breza të picabërësve mjeshtër, të udhëhequr nga dy administratorët Antonio Condurro dhe Michele Condurro, djali dhe nipi i themeluesit Michele, kanë vazhduar veprimtarinë e themeluesit duke respektuar traditën, e cila e do picën napolitane vetëm në shijet “Marinara” dhe “Margherita”, për të mos ndryshuar shijen dhe autenticitetin e saj në botë.
Sekretet e këtij suksesi të qëndrueshëm janë përdorimi i përbërësve natyralë dhe përdorimi i metodës së lashtë dhe të provuar të tharjes së brumit.
